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啤酒
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赵德玉
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1.
啤酒酿造技术
订购中
著者:
周广田
聂聪
崔云前
董小雷
出版社:
山东大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/422
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著者简介
2.
啤酒
订购中
著者:
凯文 特雷纳
K. Trayner
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/873
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内容简介
著者简介
3.
啤酒品鉴大全:啤酒爱好者的基础指南
已借1次.
订购中
著者:
杰夫 奥尔沃思
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/437
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内容简介
著者简介
4.
啤酒百科全书
订购中
著者:
范霍夫
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/426
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内容简介
著者简介
5.
啤酒鉴赏手册
已借1次.
订购中
著者:
S. 斯奈德
Stephen Snyder
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5-62/415
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内容简介
著者简介
6.
自酿啤酒圣经:关于酿造好啤酒所需知道的一切
订购中
著者:
帕尔默
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/439
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内容简介
著者简介
7.
啤酒的科学:从酿酒到品酒的专业指南
订购中
著者:
兰迪 穆沙
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/434
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内容简介
著者简介
8.
ASBC分析方法
已借1次.
订购中
著者:
美国酿造家协会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/430
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内容简介
著者简介
9.
酒的轻百科
已借11次.
订购中
著者:
钟茂桢
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/416
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内容简介
著者简介
10.
Creo Parametric 3.0基础、进阶、高手一本通(光盘)
订购中
著者:
陈桂山
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TP391.72/890
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